がごめ粉末昆布50g【北海道函館特産】粘り抜群のガゴメコンブ使用 無添加の自然食品【ガゴメこんぶ粉末】北海道道南産!【ふんまつこんぶ お料理にも】味噌汁 うどん そば 煮物 おにぎり 昆布茶【メール便対応】
商品詳細 【商品内容】 【がごめ粉末昆布】(ガゴメコンブ100%使用) 粉末なのですぐ溶ける。
手間と時間をかけずに簡単調理!ガゴメ昆布を100%原料に粉末にしました。
昆布水としても、お料理のお出汁にも少量でご利用いただけます。
内容量:50g 原材料名:がごめ昆布(北海道函館産) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避けて下さい(開封後は湿気に気をつけて密閉容器で冷暗所に保管することが良いでしょう) ♪
Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送TV・雑誌等で話題沸騰!ネバネバ昆布 このネバネバ感!びっくり!北海道のがごめ昆布のねばりはすごいんです。
がごめこんぶとは? ガゴメコンブは北海道南部の東海岸津軽海峡沿岸にのみ分布する多年生の褐藻です。
成長すると長さ2メートル幅20〜50センチほどになり寿命は4〜5年と言われています。
昔からコンブは体に良い食品であると言われてきました。
食物繊維・鉄分カルシウム等が沢山含まれております。
健康食品として人気が高く、その昆布の中でも最近特に健康や美容に気を配る人々の熱い視線を集めているのが『ガゴメ昆布』です。
がごめという名前は昆布の表面にあるカゴの目に似たデコボコに由来します。
17年度の生産量は約300トン程度。
等級付けで1〜4等までに分けられます。
(粘りかたもそれぞれ違います) ♪
昆布の表面の白い斑点はマンニットといわれるうまみ成分で品質には問題ありません。
がごめ昆布は表面がぼこぼこしているのが特徴的です 毎日の健康を考えるなら、がごめ昆布から・・・ ガゴメ昆布のヌルヌル、ネバネバパワー ガゴメこんぶの特徴はその粘り(ぬめり)にあると断言しても過言ではありません。
昆布の粘りの正体はたんぱく質と多糖類が結合した粘性多糖類で総称してムチンと呼ばれています。
納豆のネバネバ、ヌルヌルもムチンです。
がごめ昆布は納豆昆布とも呼ばれています。
ガゴメ昆布のヌルヌル、ネバネバの主成分はアルギン酸カリウムやフコイダン・ラミナランで他のコンブより多く含んでいる為、 がごめ昆布は粘りが非常に強いのです。
がごめ昆布はフコイダンやアルギン酸を他の昆布より多く含み、粘りの強いのが特徴です。
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ガゴメコンブは粘性多糖類の他にも人体に必要なミネラル類を沢山含んでいます。
カリウム・ナトリウム・カルシウム・マグネシウムの含有量は陸上の食物の2倍! 必須ミネラルの1つである ヨウ素(ヨード)も食物中では昆布に多く含まれてます。
ガゴメ昆布をおいしくいただこう! ガゴメこんぶは即効性のある薬ではないので健康食品として長期間継続して毎日の食事に取り入れる事が1番の良策と言われています。
また昆布はノンカロリーなのでダイエットのサポートにも良いでしょう。
TV番組でもがごめ昆布パワーが特集されていました。
≪忙しい方におすすめ≫ がごめ昆布を戻すのにも時間がかかる。
刻むのにも手間暇かかり過ぎる! でもこのがごめ粉末昆布があればもう忙しい朝の時間帯でも手間隙かけずにすぐ出来ちゃう! 味噌汁・お吸い物にはスプーン1杯入れるだけでネバネバ効果 美味しくお召し上がるためのワンポイント♪
昆布茶のように: お湯に溶かし飲むことで、とろみを楽しむことができます。
※ポイントは少量ずつ、また入れ過ぎないこと。
味噌汁や煮物に: 味噌汁や煮物に直接ふりかけると、味に"コク"が増します。
また、うどんやそば等にも良く合います。
御飯やおにぎりに: 温かい白米にしらすと一緒にまぶしたり、少量のお湯で溶いて、納豆ご飯のようにネバネバさせて食べるなど、お米とも相性が良いです。
- 商品価格:1,440円
- レビュー件数:8件
- レビュー平均:4.88(5点満点)